今朝ののっけ飯 |
とろろ飯
いつものだし醤油をかけていただきます。
私は、山芋を買ってきたらまずは一気にすりおろします。
すぐに食べる量以外は、密封袋に入れて冷凍保存。
とろろ飯以外にも磯辺揚げに山芋鉄板にお好み焼きの生地にと
結構使い勝手いいんですよ。
何よりすりおろす手間が1回で済むのも嬉しいのです。笑
少し夏の疲れを感じるころかもしれません。
とろろ飯、良いですよ!
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