2018年 09月 22日
シェフ自慢の一皿を |
北九州にあるフランス料理店 「エタンセール カワモト」↓
厨房にてたくさんのことを勉強させて頂いています。
食材の扱い方、下ごしらえに興味を持ち、勉強したいと思っていたところを
まだまだ子育て中心の私を快く受け入れて下さったオーナーをはじめ、スタッフの皆様方。
厨房で働いている身ではありますが、一流のシェフたちの奏でる一皿に
毎度魅了されております。
そして今回、「エタンセール カワモト」のホームページにありますブログ記事に
携わらせて頂くことになりました。
本日更新しております!
【シェフ自慢の一皿】~仔羊のロースト~
手間暇かけて丁寧に仕上げられた一皿、
詳しくはどうぞご覧になって見て下さい↓
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yukanoguchi10
by noguchikitchen
| 2018-09-22 16:21
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