2015年 06月 29日
お手軽「タルタルソース」 |
お手軽「タルタルソース」
野菜のすし酢漬けをお試しいただいた方には
是非一度作って頂きたい。
揚げ物やサラダのソースとして
手軽に美味しく出来上がりますよ。
~材料~(作りやすい分量)
・ すし酢漬けした玉ねぎとキュウリ
・ マヨネーズ 大さじ3
・ 塩コショウ(お好みで)
~作り方~
1. すし酢漬けしておいた玉ねぎとキュウリを
みじん切りにする。(各大さじ2ぐらい)
2. ボールに1とマヨネーズを入れてよく混ぜ合わせる。
塩コショウは、お好みで。
★キュウリと玉ねぎの量はお好みで大丈夫です。
多いほど酢がきくのでお好みの量で試してみてください。
★我が家は、この量で10歳、6歳の子供たちはよく食べます。
我が家の天ぷらやフライは、
このタルタルソースとウスターソース少々で食べるのが定番です。
揚げ物だけでなく、温野菜に添えたり、蒸かしたジャガイモにのっけても
美味しくいただけます。
by noguchikitchen
| 2015-06-29 11:06
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